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Dans le cadre de l'appel à projet "Réduisons nos déchets" organisé par l'agglomération Luberon Monts de Vaucluse, les élèves de CP de Me Bonnin, à l'école des Vignères ont réalisé des affiches pour décorer la cantine.Ce travail a été accompagné par une plasticienne et par la collaboration du personnel de la cantine. L'objectif de leur projet a été de développer une attitude éco-citoyenne et de permettre aux élèves : - De comprendre la notion de gaspillage alimentaire et comment y lutter- D'apporter un regard nouveau sur les aliments, sur l'acte alimentaire pour qu'ils les respectent mieux et par conséquent les jettent moins.
Les enfants ont tout d'abord visité la cantine et fait des interview des cantinières et cuisinières.
Une attention particulière a été observée sur le pain :
- Collecte et pesée du pain gaspillé pendant une semaine
- Réalisation d'une production plastique à partir de ce pain et exposition à la cantine aux yeux de tous !
Ensuite un travail photographique a été mené sur les autres aliments jetés au cours d'un repas :
- Détournement de l'objet déchet pour le faire rentrer dans une oeuvre artistique
- Apprendre à réaliser des recettes avec les restes d'un repas (ex : pain perdu...)
Enfin les élèves ont appris l'existence du compostage et son importance dans le jardin et dans la réduction des déchets.
Bravo à la classe de CP de Me Bonin des Vignères ainsi qu'au personnel de la cantine !